recette de crème au beurre au chocolat
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Eclairs chocolat et crème pâtissière
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Lait | Maïzena | Oeuf | Petit salé | Sucre fin | Vanille
Cuisineaz
Coeur coulant au chocolat-praliné crème anglaise à la noisette
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Faisselle | Huile de noix | Lait | Noisettes | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Sucre | Tartine
Cuisineaz
243
Armagnac | Beurre | Chocolat | Crème | Crème de marron | Feuilles de gélatine | Marrons | Marrons glacés | Meringue | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
Cuisineaz
Charlotte meringuée aux marrons et au chocolat
Armagnac | Beurre | Chocolat | Crème | Crème de marron | Feuilles de gélatine | Marrons | Marrons glacés | Meringue | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé
Cuisineaz
Bûche au chocolat et aux poires
Beurre | Chocolat noir | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Fromage blanc | Levure chimique | Matière grasse | Oeuf | Poire | Sel | Sucre | Sucre fin
Cuisineaz
245
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Sucre
Cuisineaz
Biscuit à la noix de coco crème mousseline et ganache au chocolat
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Noix de coco | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Sucre
Cuisineaz
Terrine chocolat/pistache - crème anglaise pistachée
Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (jaune) | Pistache | Sucre glace
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Panacotta coco et son coulis de chocolat
Beurre | Chocolat au lait | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Noix de coco | Poudre de coco | Sucre | Sucre vanillé
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MOUSSE CHOCOLAT COEUR DE PISTACHE
Beurre | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Sucre glace
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Gâteau à la compotée d'oranges
Beurre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Grand Marnier | Oeuf | Orange | Poudre d’amande | Sirop | Sucre | Sucre fin
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Galette des rois au chocolat table rouge
Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Fèves | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Sucre glace
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