recette de canard gras

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	Poudre de piment
	Quatre-épices
	Feuilles de gélatine
	Cuisse de canard
	Fleur de sel
	Vin blanc
	Confit de canard
	Persil
	Piment d’Espelette
	Échalotes
	Sauterne
	Magret de canard
	Gelée
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	Armagnac
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	Oeuf (jaune)
	Légumes
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Foie gras Poudre de piment Quatre-épices Feuilles de gélatine Cuisse de canard Fleur de sel Vin blanc Confit de canard Persil Piment d’Espelette Échalotes Sauterne Magret de canard Gelée Courge Armagnac Poireau Ciboulette Aiguillettes de canard Porto Navet Prunes Courgette jaune Tomates cerises Cassonade Figues Crème Aubergine Courge butternut Carotte Oeuf (jaune) Légumes Vermouth Miel

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Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Foie gras Foie gras de canard Foie gras pôelé Confit Terrine de foies Terrine de foie gras Terrine de canard Poêlée ... Confit de canard Aiguillettes de canard Foie gras mi-cuit Foie gras cuit Figue Chutney Courge Soupe de maïs Crème brûlée au foie gras Butternut Magret de canard Sauté Yves Camdeborde Variation Gelée Carpaccio Topinambours Prunes Carpaccio de canard Gésiers

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