recette de canard gras
Vidéo 5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Rôti Foie gras Noix Laurent Mariotte Salade périgourdine Cassoulet Poulet rôti Lieu ... Gigot d'agneau Magret de canard Pommes Pois chiches Pot-au-feu Lieu noir Tournedos Patate Velouté de pois Pâté de campagne Croustillant Boudin Velouté de châtaignes Foie gras de canard Boudin noir aux pommes Sauté Poulet aux pommes de terre Gigot d'agneau rôti
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Lieu noir à la normande - Laurent Mariotte
Beurre | Calvados | Cidre | Citron | Crème | Epinard | Graisse de canard | Lieu | Piment de Cayenne | Poivre | Sel
Laurent Mariotte | Site officiel
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Poulet rôti et pommes de terre croustillantes
Ail | Citron | Graisse de canard | Lard | Piment d'espelette | Poivre | Pommes de terre | Poulet | Romarin | Sel | Sucre
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Le cassoulet du champion du monde 2024
Couenne | Epaule de porc | Graisse de canard | Haricots secs | Laurier | Manchons de canard | Oignons | Poivre | Pulpe d'ail | Saucisses de Toulouse
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Boudin noir aux pommes et patates sautées
Beurre | Boudin noir | Cannelle | Graisse de canard | Pomme | Pomme de terre | Sucre de canne
Météo à la carte | France 3
Paté de campagne maison
5 épices chinoises (poivre Sichuan. fenouil. badiane. cannelle. girofle) | Coriandre | Échine de porc | Foies de volaille | Gingembre en poudre | Gras de canard | Oignons | Piment d'espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Spiringue | Vermouth
Cook ‘n’ Roll
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Le gigot d'agneau rôti
Ail | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil citron | Cresson de terre | Échalote | Fromage blanc | Gigot d'agneau | Graisse de canard | Laurier | Menthe sauvage | Navets | Oignons | Persil plat | Piment d'espelette | Pommes de terre | Romarin | Sauge | Thym
Météo à la carte | France 3
La salade d'hiver périgourdine
Croutons | Foie gras | Gésiers | Haricots verts | Magret de canard | Maïs | Salade
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Gant et maniques
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Velouté de châtaignes pois chiches et foie gras - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Châtaigne | Foie gras | Huile d olive | Noisette | Oignon | Pois chiche | Poivre du moulin | Sel gris fin
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Pot au feu au canard
Ail | Canard | Carottes | Céleris | Foie gras | Navets | Panais
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Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
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Tournedos de magret de canard et foie gras
Eau de vie (prune) | Foie gras | Graisse de canard | Magret de canard | Poivre | Pomme | Sel
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