recette de côte de veau
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10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Prunes Betterave Rôti Céleri Jus Penne Oignons Braisé ... Poires Olives Purée Bettes Piments Croûte Chorizo Morilles Polenta Brunoise Noix de veau Crumble Pomme de terre Crème Lait Grillade Caviar Rôti de veau
Recettes web 1 à 10 sur 461
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Ail | Beurre | Carotte | Côte de veau | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Côte de veau de lait rôtie
Ail | Beurre | Carotte | Côte de veau | Lait | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Cuisineaz
Côte de veau au crumble de chorizo
Ail | Beurre | Chorizo | Côte de porc | Côte de veau | Farine | Persil | Poivre | Sel
750g
Côte de veau à la foyot
Beurre | Chapelure | Côte de veau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Gruyère | Pain | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
Cuisineaz
Côte de veau en croûte d'olives noires penne et copeaux de parmesan
Chapelure | Côte de veau | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Olives noires | Pain | Parmesan | Penne | Poivre
Atelier des chefs
5
Côte de veau | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Huile | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Côte de veau à l'estragon
Côte de veau | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fond de veau | Huile | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine & mets
Côte de veau marinée au piment de cayenne brunoise de prunes poire et céleri
Céleri | Citron | Coriandre | Côte de veau | Huile d’olive | Huile de noix | Noisettes | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Persil | Piment de Cayenne | Poire | Poivre | Prunes | Romarin | Sel
Marmiton
La côte de veau blanc braisé pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé jus de cuisson.
Asperges vertes | Betterave | Beurre | Carotte | Caviar | Côte de veau | Crème | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porto | Thym
750g
Côte de veau double chapelure de polenta oignon grillé et purée de Romanesco
Ail | Beurre | Chou | Ciboulette | Côte de veau | Crème liquide | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Polenta | Sel | Thym
Atelier des chefs
Côte de veau à la creme de morilles
Beurre | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Côte de veau | Crème | Eau | Echalotes | Huile | Morilles | Panais | Persil | Poivre | Sel | Vin
750g
Côte de veau façon printemps
ail | beurre | cerfeuil | citron | côte | crème fraîche | fèves | huile | olive | petits pois | poivre | sel | veau
A vos assiettes
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