recette cyril lignac plat principal
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Gnocchis de polenta, italie (plat principal)
Ail | Basilic | Beurre | Eau | Grains de maïs | Huile d’olive | Mûres | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Semoule | Tomate
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Spaghetti alle vongole (spaghettis aux palourdes) (plat principal)
Ail | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Palourde | Persil | Sel | Spaghetti | Vin blanc
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Spaghetti aux asperges vertes (plat principal)
Asperges vertes | Cerfeuil | Citron | Huile d’olive | Jus de citron | Spaghetti
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Cannellonis chèvre épinard à la sauce tomate (plat principal)
Ail | Cannellonis | Epinard | Huile d’olive | Jambon | Muscade | Oeuf | Origan | Pain de mie | Parmesan | Poivre | Ricotta | Sel | Sucre fin | Tomate | Vinaigre balsamique
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Pièce de boeuf à la dijonnaise (plat principal)
Beurre demi-sel | Boeuf | Cognac | Crème fraîche épaisse | Huile | Matière grasse | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Sel | Tournedos
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Poulet mariné à la sauge (plat principal)
Beurre demi-sel | Citron | Crème | Escalope de poulet | Huile d’olive | Jambon de Parme | Matière grasse | Pâtes | Poivre | Sauge | Sel
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Pâtes aux fruits de mer (plat principal)
Aneth | Crème | Fruits de mer | Fumet de poisson | Nouilles | Pâtes | Spaghetti | Tagliatelles | Vin blanc
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Brochettes de dinde aux trois poivrons (plat principal)
Citron | Escalope de dinde | Huile d’olive | Magret | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Sel
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Poulet au manioc (plat principal)
Beurre | Huile d’olive | Manioc | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Poulet | Sel
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Râbles de lapin gratinés aux carottes (plat principal)
Ail | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’arachide | Lapin | Matière grasse | Miel | Oeuf | Poivre | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc | Xérès
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