recette cyril lignac du 20 decembre
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Vitello tonnato de Cyril Lignac
Anchois | Câpres | Carotte | Céleri branche | Gros sel | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâtes | Poivre | Sel | Thon | Veau | Vinaigre | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Religieuse revisitée de Cyril Lignac
Amandes | Beurre | Biscuits | Cacao | Cerise | Chocolat noir | Colorant | Coques | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Gélatine | Gelée | Gousse de vanille | Griottes | Lait | Noisettes | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâte à choux | Pâtes | Poudre d’amande | Pralin | Purée | Sel | Spéculoos | Sucre | Sucre glace | Thé
Cuisineaz
Moelleux à la châtaigne de Cyril Lignac
Beurre | Chocolat au lait | Farine de châtaigne | Oeuf | Sucre fin
Cuisineaz
Parmentier de canard patate douce Cyril Lignac
Ciboulette | Confit de canard | Crème liquide | Echalotes | Parmesan | Poivre | Pomme de terre
Cuisineaz
Millefeuille de Cyril Lignac
Beurre | Citron vert | Compote | Crème | Eau | Farine | Fraise | Gousse de vanille | Lait | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pectine | Pistache | Purée | Sel | Sucre fin | Vanille | Vinaigre
Cuisineaz
Wok de légumes (Cyril Lignac)
Amandes | Boulgour | Brocoli | Cacahuètes | Carotte | Chou-fleur | Coriandre | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Miel | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pistache | Pomme de terre | Quinoa | Riz | Salade | Sauce soja | Sucrine | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Velouté de carottes parfumé au curcuma (Cyril Lignac)
Beurre | Blé | Carotte | Crème liquide | Croûtons | Curcuma | Fromage frais | Gros sel | Menthe | Noisettes | Pain | Ricotta
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Veau cuisiné à la crème de moutarde asperges vertes et champignons (Cyril Lignac)
Asperges vertes | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Veau | Viande | Volaille
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Oeufs en neige à la casserole (Cyril Lignac)
Amandes effilées | Lait | Oeuf | Sucre | Sucre vanillé | Toasts
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Tzatziki (Cyril Lignac)
Ail | Concombre | Gros sel | Huile d’olive | Vinaigre | Yaourt
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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