recette cyril lignac du 20 decembre
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Ananas rôti - Cyril Lignac
Ananas Victoria | beurre | citron vert | eau | sucre | vanille
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Mayonnaise allégée - Cyril Lignac
chipotle | curry | eau | huile de pépin de raisin | moutarde | oeufs | Savora | yaourt grec
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Gâteau roulé vegan et gourmand - Cyril Lignac
Chocolat noir | Extrait de vanille ou gousse de vanille | Farine | Huile de pépins de raisin | Lait de soja | Lait de soja ou lait de vache | Levure chimique | Sucre
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Gâteau moelleux aux oranges - Cyril Lignac
Beurre | Crème | Farine | Jus d'orange | Levure | Miel | Oeufs | Sel | Sucre | Sucre glace | Zeste d'orange
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Sauce samouraï (Les Tuche) - Cyril Lignac
Huile de pépins de raisin | Jaune d'oeuf | Ketchup | Mayonnaise | Moutarde | Sambal ulec (ou harissa) | Vinaigre de vin
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Viande tendre et savoureuse au barbecue - Cyril Lignac
ail | bavette ou hampe de boeuf ou escalopes de poulet ou brochettes de viande | eau | piment fumé ou paprika fumé | purée de piment ou piment d'Espelette | sel | sucre | vin rouge
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Chou farci - Cyril Lignac
Beurre | Carottes | Céleri | Chair à saucisse | Chou vert | Eau | Lait | Laurier | Oeufs | Pain | Parmesan | Persil haché | Ricotta | Thym | Veau | Vermicelles | Viande hachée de boeuf
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Gratin aux champignons - Cyril Lignac
ail | beurre | beurre demi-sel | champignons | comté | crème fraîche | huile | oignons | parmesan râpé | persil | porto | sucre | vin blanc
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Marinades de Cyril Lignac pour parfumer vos viandes
Ail | Citrons verts | Cumin | Curcuma | Gingembre | Jus d'orange | Moutarde Savora | Oignon | Piment | Ras-el-hanout | Vinaigre de vin
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Tzatziki - Cyril Lignac
Concombre | Gousse d'ail | Huile d'olive | Lamelles de concombre | Pain | Piment d'Espelette | Vinaigre de vin | Yaourt grec
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