recette cuisine femme actuelle
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Bouillon Accras Rôti Poulet Crème au café Feuilleté au jambon Vacherin Escargot ... Tapenade Poivrons rouges Tiramisu Bœuf bourguignon Oignons Bouillon de poule Noisette Muffins Bouillon de poulet
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Bouillon de boeuf classique
Bouquet garni | Branches de céleri (grossièrement hachées) | Carottes moyennes (grossièrement hachées (les panais ou les rutabagas conviennent également)) | Eau | Oignons | Os de boeuf coupés en morceaux d'environ 5 cm | Poivre du moulin | Vinaigre de cidre (ou de vin rouge)
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Bouillon d'os de poulet
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Oignon | Poivre | Poulet | Sel | Vinaigre de cidre
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Bouillon à l'ail
Ail | Clous de girofle | Eau | Echalotes | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Vinaigre
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Boeuf bourguignon facile
Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Farine | Huile | Lardons | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Viande | Vin rouge
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Barbue marinée à la citronnelle
Ail | Barbue | Citronnelle | Gingembre | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poisson | Poivre | Sel
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