recette cocotte minute pdf

532 

Purée de pommes de terre carottes en cocotte

Beurre | Boeuf | Carotte | Ciboulette | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
  750g

533 

Pot au feu en cocotte

Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Laurier | Navet | Oignon | Paleron | Poireau | Pomme de terre
  750g

534 

Gratin cocotte

Crème liquide | Fourme d’Ambert | Magret | Oie | Poivre muscade | Pomme de terre
  750g

535 

Cocotte de légumes d'hiver escargot et son caviar

Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Caviar | Céleri | Escargots | Oie | Oignon | Poireau | Poivre | Rutabagas | Sel | Topinambours
  750g

536 

Cocotte de moules à la bordelaise

Beurre | Céleri branche | Moules | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g

537 

Cocotte de quenelles à la sauce tomate

Champignon de Paris | Echalotes | Herbes de Provence | Lardons | Olives vertes | Quenelle | Sauce tomates
  750g

538 

Cocotte de poires confites à la vanille

Beurre | Gousse de vanille | Jus de citron | Poire | Sucre
  750g

539 

Mini-cocotte cabecou/mascarpone et son pain aille

Ail | Baguette | Cabécous | Mascarpone | Pignons
  750g

540 

Cocotte de quetsches et airelles au sirop d'érable en crumble

Airelles | Amandes | Beurre | Farine | Mûres | Poudre d’amande | Prunes | Quetsche | Sirop d’érable | Sucre
  750g

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