recette cocktail pour 20 personnes
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10 à 15 ingrédients Clafoutis Épinards Sauté Choux Blettes Tarte Epinards sautés Tartelette ... Haricots verts Piments Bar Boules Tarte au chou Cake Canard Soupe de crevettes Boulette Confit de canard
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Soupe de crevettes
Beurre | Cabillaud | Carotte | Chou | Crevettes | Cumin | Eau | Fenouil | Huile | Laitue | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel
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Tarte au confit de canard
Ail | Alcool | Blette | Butternut | Confit de canard | Confiture | Fruits confits | Gelée | Graisse de canard | Oeuf | Oignon rouge | Petit suisse | Poivre | Sel | Thym
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Clafoutis aux piments doux
Beurre | Cèpes | Confiture | Crème liquide | Farine | Figues | Fromage | Huile d’olive | Mascarpone | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Reblochon | Sel
Supertoinette
Sauté d'épinards
Ail | Beurre | Confiture | Eau | Epinard | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Jambon | Oignon | Riz | Sauce soja | Saucisson sec | Sel | Sésame
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Boulettes d'épinards
Ail | Beurre | Chapelure | Ciboulette | Epinard | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pecorino | Poivre | Ricotta | Sel
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Sauté de haricots verts
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Ciboule | Courgette | Estragon | Haricots verts | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Poivre | Sarriette | Sel | Thym
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Cake aux blettes
Beurre | Blette | Ciboulette | Farine | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Raisin | Ricotta | Sauce tomates | Sel | Thym
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Blanquette de blettes
Beurre | Blette | Confiture | Crème liquide | Echalotes | Fromage blanc | Huile d’olive | Lait | Maïzena | Muscade | Patate douce | Poireau | Poivre | Quatre-épices | Sel
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Barquettes et tartelettes au chou
Chou | Confiture | Crème liquide | Farine | Fourme d’Ambert | Fromage | Huile | Lait | Moules | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte brisée | Quatre-épices | Sel
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Clafoutis au chou et aux brocolis
Brocoli | Brousse | Bûche de chèvre | Chou | Confiture | Crème | Farine | Lait | Lardons | Oeuf | Parmesan | Pâte brisée | Piment d’Espelette | Quatre-épices | Sel
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