recette cocktail pour 20 personnes
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10 à 15 ingrédients Salade Quiche Poires Salade d'agrumes Poulet Lasagnes à la bolognaise Pâté Aïoli ... Pain Piments Tagliatelles Rouleau de printemps Noël Milkshake Calamars Sauce aigre Bûche
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Lasagnes Bolognaises
Ail | Béchamel | Boeuf haché | Carotte | Céleri | Concentré de tomate | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Sauce bolognaise | Sel | Vin rouge
Marmiton
Quiche sans pâte façon tableau
Asperges vertes | Basilic | Carotte | Comté | Courge | Crème fraîche épaisse | Farine | Graines de sésame | Graines de tournesol | Lait | Oeuf | Poivre | Romarin | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Milkshake de poires façon Belle-Hélène au pain d'épices
Beurre | Chocolat | Citron | Crème liquide | Eau-de-vie | Epices | Fèves | Lait | Miel | Oeuf (jaune) | Piment d’Espelette | Poire | Poivre | Sucre | Thym
Cuisineaz
Saint-Pierre aux légumes-racines
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Chou | Echalotes | Laurier | Orange | Panais | Piment | Poireau | Saint-Pierre | Sucre fin | Thym | Vin blanc
A vos assiettes
Bûche Douceur de Noël
Beurre | Cannelle | Clémentines | Confiture | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Miel | Noisettes | Oeuf (blanc) | Orange | Pomme | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
A vos assiettes
Aïoli garni
Ail | Carotte | Citron | Courgette | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Morue | Navet | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Mini rouleau de printemps sauce aigre-douce
Ail | Carotte | Céleri branche | Galette de riz | Graines de sésame | Huile | Laitue | Menthe | Persil | Pleurote | Pois gourmand | Poudre de chili | Sauce soja | Sel | Sésame
Atelier des chefs
908
Ail | Calamar | Citron | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Menthe | Orange | Piment | Poivre | Roquette | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Salade de calamars aux agrumes et réduction pimentée au vin blanc
Ail | Calamar | Citron | Coriandre | Echalotes | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Menthe | Orange | Piment | Poivre | Roquette | Tomate cerise | Vin blanc
Atelier des chefs
Salade Mexicaine au Poulet
Ail | Avocat | Bacon | Citron vert | Escalope de poulet | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile d’olive | Mâche | Moutarde | Piment | Tabasco | Tomate cerise | Vinaigre | Yaourt
Cuisine Addict
Tagliatelle Primavera
Ail | Asperges vertes | Basilic | Champignon de Paris | Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Petits pois | Poivre | Roquette | Sel | Tagliatelles | Tomate cerise
Atelier des chefs
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