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recette cocktail pour 20 personnes

 
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15 à 20 ingrédients Légumes Tomate Brochet Pizza Mœlleux Brochette Variation Salade tiède ... Poulet au citron Gaspacho Canard Plancha Vinaigrette Poulet mariné Salade de maïs Salade de gésiers Trio

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Pizza à la calabraise
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Pizza à la calabraise


Ail | Anchois | Basilic | Câpres | Eau | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Oignon | Olives noires | Poivre | Saindoux | Sel | Thon | Tomate | Tomate cerise
  750g
Bento à la Grecque
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Bento à la Grecque


Agneau | Ail | Cumin | Epices | Feta | Haricots blancs | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon rouge | Origan | Pain de mie | Piment | Poivron | Tomate cerise | Tomates pelées | Viande hachée
  750g
Brochettes à la plancha
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Brochettes à la plancha


Asperges | Champignon de Paris | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Paprika | Perche | Persil | Poivre | Poivron vert | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Thym | Tomate cerise
  750g
Trio de la mer en brochette
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Trio de la mer en brochette


Ail | Brochet | Carvi | Epices | Huile d’olive | Moutarde | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Romarin | Saint-Jacques | Saumon | Sel | Sésame | Thon | Tomate cerise
  750g
Gaspacho de tomates jaunes brucchetta tomate mozza et jambon d'Aoste
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Gaspacho de tomates jaunes brucchetta tomate mozza et jambon d'Aoste


Ail | Basilic | Céréales | Concombre | Huile d’olive | Jambon | Jus de citron | Mozzarella | Pain | Pain de mie | Pignons | Poivre | Poivron jaune | Sel | Tabasco | Tomate | Tomate cerise
  750g
Variation gourmande de légumes moelleux à la polenta
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Variation gourmande de légumes moelleux à la polenta


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Cœur d’artichaut | Echalotes | Endive | Fenouil | Huile de noix | Lait | Légumes | Petits pois | Polenta | Radis | Rutabagas | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
  750g
Salade de Gésiers de Canard maigre confits vinaigrette tiède aux agrumes et pignons de pins torr
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Salade de Gésiers de Canard maigre confits vinaigrette tiède aux agrumes et pignons de pins torr...


Confit de canard | Coriandre | Echalotes | Fruit | Gésiers confits | Huile d’olive | Mâche | Mangue | Orange | Pamplemousse | Persil | Pignons | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
  750g
Tartine d'anchoïade petits légumes et poulet mariné citron basilic
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Tartine d'anchoïade petits légumes et poulet mariné citron basilic


5 baies | Ail | Anchois | Asperges vertes | Basilic | Câpres | Céréales | Citron | Concombre | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pain | Poivre | Radis | Roquette | Sel | Tomate cerise
  750g
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Pizza au maroilles


Crème fraîche | Eau | Faisselle | Farine | Fromage blanc | Fromage râpé | Gruyère | Huile d’olive | Levure | Maroilles | Mozzarella | Olives | Parmesan | Pâte à pizza | Sel | Sucre | Tomate cerise
  750g
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Petits moelleux tomates basilic


Ail | Basilic | Farine | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Parmesan | Pesto | Poivre | Purée | Sel | Tomate | Tomate cerise
  750g
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