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recette cocktail pour 20 personnes

 
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15 à 20 ingrédients Soupe Laitue Mozzarella Crustacés Recettes italiennes Blettes Mâche Soupe au poulet ... Perche Velouté de mâche Gambas Légumes Haricots plats Médaillon Gaufre Pizza

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Soupe à l'oseille
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Soupe à l'oseille


Basilic | Courgette | Crème | Eau | Estragon | Laurier | Massalé | Mûres | Oignon | Oseille | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sarriette | Sel | Thym | Tomate
  Supertoinette
Quiche au fromage nature à la laitue
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Quiche au fromage nature à la laitue


Ail | Crème | Curry | Eau | Epinard | Estragon | Fromage | Laitue | Oeuf | Oignon rouge | Oseille | Parmesan | Pâte brisée | Persil | Poivre | Sel | Thym
  Supertoinette
Dolmas aux épinards revisités
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Dolmas aux épinards revisités


Basilic | Céleri branche | Eau | Epinard | Estragon | Farce | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Olives | Persil | Pignons | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel
  Supertoinette
Pizza à la laitue et mozzarella
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Pizza à la laitue et mozzarella


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Huile d’olive | Jambon | Laitue | Mozzarella | Oignon | Olives vertes | Parmesan | Pâte à pizza | Persil | Poivre | Sauce tomates | Sel | Tomate
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Côtes de blettes au bleu d'Auvergne
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Côtes de blettes au bleu d'Auvergne


Ail | Beurre | Blette | Bleu | Ciboulette | Crème liquide | Curcuma | Fromage | Fruit | Gelée | Lard fumé | Laurier | Persil | Pomme de terre | Romarin | Sel | Tomate
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Haricots plats et gambas à la chinoise
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Haricots plats et gambas à la chinoise


Blé | Carotte | Cassonade | Champignon de Paris | Crêpes | Eau | Fécule de maïs | Gambas | Gingembre | Haricots | Huile d’arachide | Maïzena | Nuoc mam | Oignon | Sésame | Sucre | Vinaigre de riz
  Supertoinette
Médaillons de perche et sa crème de légumes
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Médaillons de perche et sa crème de légumes


Beurre | Chapelure | Ciboulette | Crème liquide | Eau | Fumet de poisson | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Perche | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Potiron | Sel
  Supertoinette
Mâche en velouté et sa gaufrette à la mozzarella
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Mâche en velouté et sa gaufrette à la mozzarella


Asperges blanches | Asperges vertes | Chorizo | Crème liquide | Eau | Fond de veau | Gaufrettes | Jambon | Lait | Mâche | Maïzena | Mozzarella | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Tomate
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Soupe de poulet au Pécorino à l'italienne
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Soupe de poulet au Pécorino à l'italienne


Crème | Eau | Emmental | Escalope de poulet | Fenouil | Fond de volaille | Fromage | Lait | Miel | Muscade | Oeuf | Pain | Pecorino | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Soupe de crustacés et de lotte
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Soupe de crustacés et de lotte


Amaretto | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Crevettes | Curcuma | Curry | Eau | Langouste | Lotte | Morilles | Moules | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
  Supertoinette
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