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recette cocktail pour 20 personnes

 
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15 à 20 ingrédients Salade Asperges Soupe Caramel Poireaux Légumes Poulet à la sauce Topinambours ... Truite Coquelet Gratin Bouillon de légumes Sauce poulet Thon Mascarpone Chinois Quinoa Sauce aigre Cabillaud Verrine

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Poireaux gratinés au four
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Poireaux gratinés au four


Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Champignons | Comté | Eau | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Jambon | Lard fumé | Lardons | Oignon | Parmesan | Pecorino | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
  Supertoinette
Bouillon de légumes d'automne
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Bouillon de légumes d'automne


Aneth | Bette | Blette | Carotte | Chou | Clous de girofle | Confiture | Eau | Fenouil | Fruits confits | Gelée | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  Supertoinette
Soupe de thon aux topinambours
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Soupe de thon aux topinambours


Ail | Anis | Beurre | Carotte | Courge | Crème liquide | Crevettes | Eau | Gros sel | Laurier | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sauce tomates | Thon | Thym | Topinambours | Vin rouge
  Supertoinette
Hamburgers au cabillaud et aux asperges
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Hamburgers au cabillaud et aux asperges


Ail | Asperges | Beurre | Cabillaud | Cerfeuil | Chapelure | Curry | Eau | Estragon | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
  Supertoinette
Coquelets au miel et aux pommes caramélisées et aux asperges
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Coquelets au miel et aux pommes caramélisées et aux asperges


Asperges | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Cannelle | Ciboulette | Coquelet | Eau | Farce | Miel | Oignon | Pain | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Poudre de piment | Sel | Sucre fin | Vinaigre de cidre
  Supertoinette
Verrines de mascarpone à la truite fumée
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Verrines de mascarpone à la truite fumée


Ail | Anis | Beurre | Carotte | Ciboule | Ciboulette | Confiture | Cumin | Curry | Eau | Figues | Jus de citron | Mascarpone | Menthe | Miel | Oeuf | Olives | Sel | Truite fumée
  Supertoinette
Rissoles à la chinoise
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Rissoles à la chinoise


Ail | Arachides | Carotte | Cassonade | Ciboulette | Curry | Eau | Épaule de veau | Huîtres | Lait | Mûres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte brisée | Pavot | Poivre | Tomate | Vinaigre
  Supertoinette
Poulet sauce aigre douce
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Poulet sauce aigre douce


Abricot | Carotte | Eau | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Fruits au sirop | Huîtres | Maïzena | Mangue | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Sucre | Tomate | Vinaigre
  750g
Salade à ma façon
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Salade à ma façon


Banyuls | Ciboulette | Endive | Fines herbes | Fromage de chèvre | Huile | Jambon | Laitue | Moutarde | Persil | Philadelphia | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
  750g
Salade de quinoa et épinards
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Salade de quinoa et épinards


Basilic | Coriandre | Epinard | Feta | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Miel | Moutarde | Noisettes | Oeuf | Oignon | Olives noires | Persil | Poivre | Quinoa | Sel | Tomate cerise | Vinaigre | Vinaigrette
  750g
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