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recette ciryl lignac

 
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Terrine de foie gras  Cyril Lignac
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Terrine de foie gras (Cyril Lignac)


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Soufflé glacé aux poires  Cyril Lignac
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Soufflé glacé aux poires (Cyril Lignac)


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 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients  - de 5 ingrédients  15 à 20 ingrédients Cyril Lignac Crème Langoustines Mont blanc Terrine de foie gras Tarte Pain Bœuf ... Ravioles Vin Vanille Rôti de bœuf Saumon fumé Brochet Épinards Soufflé glacé Mangue Marrons Tarte fine aux pommes Surprise Quenelles de brochet Salade d'épinards Poires Daurade Chocolat Terrine de foies Tarte aux pommes Truffes Tartare de Daurade Crème de marrons Pain de saumon Glace Crème au Chocolat Pain surprise Croûte
Ravioles de langoustines  Cyril Lignac
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Ravioles de langoustines (Cyril Lignac)


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Pain surprise au saumon fumé  Cyril Lignac
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Pain surprise au saumon fumé (Cyril Lignac)


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Mont blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac
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Mont-blanc à la crème de marrons et au chocolat de Cyril Lignac


Beurre demi-sel mou | Chocolat noir | Crème de marron | Farine | Jaune d'oeuf | Levure chimique | Marrons glacés | Sel fin | Sucre en poudre
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Tartare de dorade à la vanille et à la mangue de Cyril Lignac
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Tartare de dorade à la vanille et à la mangue de Cyril Lignac


Coriandre | Échalote | Filet de dorade | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d'olive | Jus de citron | Mangue | Piment d'espelette | Tomate cerise | Vinaigre balsamique blanc
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Produits de la mer

Boucherie

Charcuterie

Volaille

Pâte à garnir

Fruits

Chocolat

Recette sucrée

Alcool


Tarte fine aux pommes de Cyril Lignac
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Tarte fine aux pommes de Cyril Lignac


Compote de pomme | Glace vanille | Pâte feuilletée | Pommes à cuire | Sucre cassonade
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Quenelles de brochet crème au vin d #x27 anjou de Cyril Lignac
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Quenelles de brochet crème au vin d'anjou de Cyril Lignac


Beurre doux | Blanc d'oeuf | Chair de brochet | Champignons de Paris | Citron | Coteaux-du-Layon | Crème montée | Farine | Glaçon | Jaune d'oeuf | Jus de citron jaune | Lait entier | Noix de muscade | Oeuf entier | Poivre du moulin | Sel fin
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