recette chaudrée charentaise au pineau
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Steak de jambon au vin
Ail | Champignon de Paris | Eau | Jambon | Lardons | Maïzena | Olives vertes | Pineau des Charentes | Sucre fin | Vin rouge
Supertoinette
Pintade à la banane
Banane | Beurre | Eau | Fond de veau | Gingembre | Jus de citron | Oeuf (jaune) | Pineau des Charentes | Pintade | Poivre | Riz | Sel
Supertoinette
Cerises à l'eau de vie
Cannelle | Cerise | Clous de girofle | Eau | Eau-de-vie | Fruit | Pineau des Charentes | Sucre fin
Supertoinette
Terrine au jambon (entrée)
Ail | Baies rose | Beurre | Bouquet garni | Clous de girofle | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Estragon | Feuilles de gélatine | Jambon | Jambon de Parme | Muscade | Pied de veau | Pineau des Charentes | Pistache | Poivre
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