recette charlotte poire chocolat cyril lignac

71  

Galette des rois poire-chocolat - Laurent Mariotte

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73 

Mousse au chocolat - Cyril Lignac

Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème anglaise | Crème liquide entière à 33% de MG | Jaunes d'oeuf fermiers | Lait entier | Sucre en poudre
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74 

Profiteroles au chocolat - Cyril Lignac

beurre | cassonade | chantilly | chocolat | eau | farine | glace vanille | lait | oeufs | sauce chocolat | sel
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75 

Ganache montée au chocolat - Cyril Lignac

Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Fraises | Jus de fruits de la passion | Sucre
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76 

Tarte au chocolat - Cyril Lignac

Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Pâte
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77 

Mousse au chocolat - Cyril Lignac

Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fouettée | Crème liquide | Fruits de la passion | Jaune d'oeuf | Lait | Mangue fraîche | Sucre
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78 

Mousse au chocolat - Cyril Lignac

Chocolat blanc | Copeaux de chocolat | Crème | Crème liquide | Fleur de sel | Gavottes | Mascarpone | Pâte à tartiner | Pâte de pistaches | Sésame torréfié
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79  

Crumble cake poire chocolat - Laurent Mariotte

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80  

Crumble cake poire chocolat - Laurent Mariotte

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