recette chapon farci cocotte
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Pavé de rumsteck irlandais beurre de persil et ail cocotte de panais
Ail | Aromate | Beurre | Boeuf | Citron | Huile d’arachide | Laurier | Panais | Persil | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Terrine de foie gras farci aux figues
5 épices | Canard | Eau | Figues | Foie gras | Lait | Poivre | Porto | Sel
Atelier des chefs
Cocotte de lapin et purée de potiron
Ail | Aromate | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Lapin | Lard fumé | Lardons | Laurier | Poivre | Potiron | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Poulet en cocotte au gingembre
Echalotes | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Poulet | Sel
Atelier des chefs
Oeuf cocotte en Courge jack be Little
Courge | Crème | Lard fumé | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisine Addict
Filet mignon de Veau farci au Fromage frais herbes & Tomates séchées
Ail des ours | Chèvre frais | Filet mignon | Fromage frais | Herbe | Poitrine fumée | Poivre | Roquette | Sel | Tomate
Cuisine Addict
Chapon aux épices et panais rôtis au miel
5 épices | Beurre | Chapon | Huile d’olive | Miel | Panais | Poivre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Poivron farci de volaille au thym et citron et riz jaune
Citron | Curcuma | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Thym
Atelier des chefs
Chapon rôti aux deux pommes
Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
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