recette chapon farci cocotte
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181
Agneau | Beurre | Brie | Cidre | Gigot | Huile | Menthe | Miel | Oignon | Pain de mie | Sel
750g
Gigot d'agneau d'Ile-de-France en cocotte farci au Brie de Melun
Agneau | Beurre | Brie | Cidre | Gigot | Huile | Menthe | Miel | Oignon | Pain de mie | Sel
750g
La dinde farcie
Baguette | Boudin blanc | Canard | Champignon de Paris | Chapon | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Lard fumé | Lardons | Persil
750g
183
Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Volaille
750g
Farce fine pour chapon ou autre volaille
Crème fraîche | Crème liquide | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Volaille
750g
Cocotte de Chapon de Pintade fermière des Landes aux abricots secs et au miel
Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Chapon | Huile d’olive | Miel | Oignon | Pintade
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Choux Pintade Chou farci Gigot farci Tomate Gâteau Chapon au miel ... Cailles aux raisins Œuf Foie de veau Abricot Figues farcies Agneau Tomates aux oeufs Foie gras Chapon de pintade Chapon rôti Volaille Dinde Caille farcie Tomates farcies Pintade fermière Truffes Dinde farcie Oeufs farcis Brie Gâteau coco
Cailles en cocottes farcies aux raisins et aux figues
Beurre | Caille | Cognac | Figues | Huile d’olive | Poivre | Raisin | Romarin | Sel | Vinaigre
750g
Gâteau cocotte de chou farci à la russe
Aneth | Chou | Ciboulette | Cornichons | Fumet de poisson | Herbe | Huile | Persil | Poivre | Pomme | Riz | Saumon | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
750g
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Pintade farcie au foie gras et veau au four
Chapon | Foie gras | Oignon | Persil | Pintade | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
Cuisineaz
Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe
Ail | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
750g
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