recette chapon en cocotte fonte

12 

Chapon jaune des Landes rôti en cocotte moutarde à la truffe

Ail | Cèpes | Champignons | Chanterelles | Chapon | Crème liquide | Girolle | Graisse de canard | Huile d’olive | Laurier | Matière grasse | Moutarde | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sel | Thym | Truffe
  750g

13 

Blanquette de chapon, châtaignes aux épices douces

Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Chapon | Châtaignes | Clous de girofle | Crème liquide | Farine | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Cuisineaz

15 

Fricassée de chapon au miel et au muscat

Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Chapon | Miel | Muscat | Navet | Oignon | Poivre | Sel
  Cuisineaz

16 

Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées

Beurre | Chapon | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile | Patate douce | Pintade | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  Notrefamille.com

17  

Chapon de pintade en cocotte aux patates douces vanillées

Beurre | Chapon | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile | Patate douce | Pintade | Poivre | Sel | Sirop d’érable
  750g

18 

Chapon aux quetsches en cocotte de ma grand-mère

Bouillon de volaille | Chapon | Huile d’olive | Liqueur | Oignon | Poivre | Quetsche | Sel | Vin
  Cuisineaz

19 

Chapon aux pommes et marrons en cocotte

Bouillon de volaille | Champagne | Chapon | Huile d’olive | Marrons | Oignon | Poivre | Pomme | Sel
  Cuisineaz

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