recette champignon boule de neige
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Matelote de gambas au vin rouge
Champignon de Paris | Cumin | Fécule de maïs | Gambas | Grains de maïs | Oignon | Poivre | Riz | Sel | Tomate | Vin rouge
Atelier des chefs
Tarte fine aux légumes verts poêlée de champignons à l'huile de truffe
Aromate(s) ail | Beurre doux | Cerfeuil | Champignon(s) de Paris | Echalote(s) | Estragon | Farine aux légumes verts | Fleur de sel | Huile d olive | Huile de truffe blanche | Jaune(s) d oeuf(s) | laurier | Parmigiano Reggiano râpé | Persil plat | Sel fin | thym
Atelier des chefs
Tronçon de sole farci de duxelles et poireaux
Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jus de citron | Piment d’Espelette | Poireau | Sel | Sole
Atelier des chefs
Sauce Bourguignonne au vin rouge
Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Escalope de poulet aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Escalope de poulet | Huile d’olive | Pleurote | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Bigos ou choucroute polonaise
Cardamome | Champignon de Paris | Chou | Choucroute | Confiture | Côte de porc | Echine de porc | Genièvre | Gros sel | Jambon | Lard | Madère | Muscade | Oignon | Piment d’Espelette | Prunes | Saindoux | Saucisson à cuire
Atelier des chefs
Crêpes salées aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Ciboulette | Echalotes | Emmental | Farine | Huile d’olive | Lait | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Poulet à la crème épinards et tomates séchées
Ail | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Escalope de poulet | Huile d’olive | Parmesan | Poivre | Sel | Tomate
Cuisine Addict
Omelette à plat aux légumes
Beurre | Champignon de Paris | Courgette | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
Atelier des chefs
Pâtes aux champignons et épinards
Anis | Champignon de Paris | Crème | Epinard | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
Cuisine Addict
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