recette carpaccio de légumes frais
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Champignon de Paris | Concombre | Guacamole | Oignon | Piment | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Carpaccio de crudites
Champignon de Paris | Concombre | Guacamole | Oignon | Piment | Poivre | Purée | Sel | Tomate
Marmiton
Magret de canard des landes en carpaccio - Laurent Mariotte
Basilic | Citron vert | Courgettes vertes | Cumin | Curcuma | Curry | Fleur de sel | Graines de grenade | Graines de tournesol torréfiées | Huile d'olive | Magret de canard dégraissé | Oignon nouveau | Parmesan | Piment d'Espelette | Poivre noir en grains | Sucre vergeoise | Vinaigre de grenade
Laurent Mariotte | Site officiel
Tomates à la coque et carpaccio radis-carottes (verrines)
Carotte | Ciboulette | Crabe (boîte) | Mayonnaise | Persil | Poivre | Radis | Salade | Sel | Thon (boîte) | Tomate
750g
Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été
Agneau | Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Truffe
Atelier des chefs
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Rôti Carotte Concombre Poulpe Asperges vertes Sauce Maki Saumon mariné ... Veau Canard Carpaccio de tomates Gigot Roulé Bourguignon Rémoulade Tortellini Magret de canard Verrine Agneau Rôti d'agneau Foie Carpaccio de canard Radis Gigot d'agneau Pizza Cêpes Sauce aux cèpes Coque
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Ail | Anchois | Basilic | Boeuf | Carpaccio | Oignon | Pâte feuilletée | Sardines | Tomates concassées
750g
Pizza Canebière
Ail | Anchois | Basilic | Boeuf | Carpaccio | Oignon | Pâte feuilletée | Sardines | Tomates concassées
750g
Poulpe tendre en carpaccio - Cyril Lignac
céleri | eau | gousse d'ail | gros sel | huile de pépins de raisin | oignon | piment jalapeño | poivre | poulpe | vinaigre de riz
RTL vous régale | RTL
Rémoulade de Pommes de Terre Saumon Mariné à l'Aneth
Aneth | Carpaccio | Citron | Curry | Fromage blanc | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
A vos assiettes
Néo-maki boeuf bourguignon
Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carpaccio | Champignon de Paris | Feuilles de nori | Oignon | Oignons nouveaux | Persil | Riz | Sel | Sucre fin | Vin rouge | Vinaigre
Atelier des chefs
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Ail | Basilic | Citron | Concombre | Huile d’olive | Poivre | Rumsteck | Sel
Cuisineaz
Roulades de concombre en carpaccio
Ail | Basilic | Citron | Concombre | Huile d’olive | Poivre | Rumsteck | Sel
Cuisineaz
Tortellini ris de veau et cèpes carpaccio de cèpes sauce de foie gras rôti
Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Crème liquide | Escalope de poulet | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Oeuf | Ris de veau | Sel | Vin blanc | Vinaigrette
Cuisineaz
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