recette carpaccio de coquille st jacques
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Carpaccio vieille mimolette Saint-Jacques fenouil et fromage frais
Brousse | Fenouil | Fromage frais | Huile de noix | Mimolette | Noisettes | Poire | Saint-Jacques | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Carpaccio de Saint-Jacques au Jus de Mangue et Épices
Cannelle | Citron vert | Clous de girofle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Mangue | Matière grasse | Muscade | Poivre | Saint-Jacques | Saumon | Sel
A vos assiettes
Carpaccio de Saint-Jacques au pamplemousse et huile d'olive vanillée
Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile d olive | Moulin à poivre | Noix de Saint Jacques | Pamplemousse de Floride | Shiso rouge | Shiso vert
Atelier des chefs
5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 10 à 15 ingrédients Carpaccio de saint-jacques Citron Vanille Huile Vin d'orange Orange sanguine Fromage Salade de mâche ... Fenouil Piments Salade d'orange Vinaigre Pamplemousse Vinaigrette Mangue Olives Sauce Fromage frais Jus
Carpaccio de Saint Jacques piment citron vert
Citron vert | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Saint-Jacques
750g
Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert
Citron vert | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Supertoinette
Carpaccio de saint jacques
Citron vert | Harissa | Macédoine | Mangue | Mayonnaise | Saint-Jacques | Salade | Saumon
750g
Carpaccio de Saint-Jacques à l'huile de vanille citron vert et fleur de sel
Citron vert | Fleur de sel | Gousse de vanille | Huile de pépins de raisins | Poivre | Saint-Jacques
750g
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5 baies | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
750g
Carpaccio de Saint-Jacques
5 baies | Citron vert | Gingembre | Huile d’olive | Poivre | Saint-Jacques
750g
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Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oranges sanguines | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
Carpaccio de Saint Jacques salade de mâche vinaigrette d'orange sanguine
Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Mâche | Oranges sanguines | Poivre | Saint-Jacques | Salade | Sel
750g
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