recette canard sauvage mijoteuse
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Soupe Soupe de céleri Foie gras Maïs Pot-au-feu Soupe de maïs Figue Foie gras pôelé ... Sanglier Poitrine Pêche Lentilles Chevreuil Légumes Foie gras frais Chèvre Saint-Jacques Pommes Gigue de chevreuil Croustillant Poêlée
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Ail | Beurre | Carottes | Céleri | Cognac | Confiture d'airelles | Crème fraîche | Échalote | Huile | Magret de canard fumé | Oignons | Poireau | Poivre concassé | Sanglier en morceaux | Tagliatelles fraîches | Vin rouge
Cuisine & mets
Sanglier aux airelles
Ail | Beurre | Carottes | Céleri | Cognac | Confiture d'airelles | Crème fraîche | Échalote | Huile | Magret de canard fumé | Oignons | Poireau | Poivre concassé | Sanglier en morceaux | Tagliatelles fraîches | Vin rouge
Cuisine & mets
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Ail | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Eau | Graisse de canard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Cuisineaz
Soupe virginie
Ail | Carotte | Céleri | Crème fraîche | Eau | Graisse de canard | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel
Cuisineaz
Noix de st jacques croustillantes aux corn-flakes
Beurre demi-sel | Céleri | Corn flakes | Fond de volaille | Huile de noix | Magret | Noisettes | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Raisins secs | Saint-Jacques | Truffe | Vinaigre balsamique
Cuisineaz
Gigue de chevreuil aux figues
Banyuls | Canard | Carotte | Céleri | Chevreuil | Echalotes | Figues | Foie gras | Huile d’olive | Lard fumé | Poivre | Sel | Thym
Marmiton
Canard aux pêches servi sur son lit de légumes
Beurre | Canard | Carotte | Céleri | Julienne de légumes | Lard | Madère | Oignon | Pêche | Poitrine | Poivre | Sel
Marie Claire
Soupe de maïs et céleri au miel de Fleurs
Bacon | Bouillon de légumes | Céleri | Ciboulette | Foie gras | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignon | Poivre | Sel
Cuisineaz
Soupe de maïs et céleri au miel de fleurs
Bacon | Bouillon de légumes | Céleri | Ciboulette | Foie gras | Grains de maïs | Huile d’olive | Lait | Miel | Oignon | Poivre | Sel
A vos assiettes
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Armagnac | Baies rose | Beurre | Céleri | Coriandre | Foie gras | Lentilles | Muscat | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme | Vin
Marmiton
Foie gras poele aux lentilles et aux pommes poitrine fumee et coriandre fraiche
Armagnac | Baies rose | Beurre | Céleri | Coriandre | Foie gras | Lentilles | Muscat | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Pomme | Vin
Marmiton
Pot au feu au foie gras
Ail | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri | Gingembre | Gros sel | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Volaille
Marmiton
Pot-au-feu de canard au cognac
cannelle | céleri | clous de girofle | cognac | cuisses de canard | feuilles de laurier | gros sel gris de Guérande | oignon | oignons grelots | petites carottes | petites pommes de terre | petits navets | Piment d'Espelette | poireau | sucre
Avantages
+ recette canard sauvage mijoteuse
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