recette canard sauvage mijoteuse
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10 à 15 ingrédients Foie gras Céleri Magret de canard Sauce Mijoté Poêlée Bouillon Poitrine ... Confit d'oignons Emulsion Julienne Bœuf Foie gras pôelé Bonbon Pot-au-feu Poires Mijoté de boeuf Confiture Cêpes Joël Robuchon Boeuf mijoté Ail Cyril Lignac Caramel Foie gras au torchon Coing
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Ail | Carotte | Céleri | Eau | Huile de colza | Navet | Oignon | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Poitrine de boeuf braisée pour mijoteuse
Ail | Carotte | Céleri | Eau | Huile de colza | Navet | Oignon | Pâtes | Poivre | Pomme de terre | Rôti | Sel | Tomate | Vin rouge
Cuisineaz
Chapon de janzé en fricassée à l’émulsion de foie gras (plat principal)
Beurre | Bouillon de volaille | Céleri | Chapon | Châtaignes | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Gros sel | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sauterne | Sel
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Bonbon de st jacques au foie gras sauce julienne
Beurre | Carotte | Céleri | Courgette | Crème fraîche | Echalotes | Feuilles de bricks | Foie gras | Herbe | Julienne de légumes | Martini | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Ravioles de langoustines au bouillon de foie gras de Joël Robuchon par Cyril Lignac
Badiane | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Feuille de chou | Foie gras mi-cuit | Gingembre | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jus de truffe | Langoustine | Oignon | Pâte à lasagnes | Truffe noire
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Pot-au-feu de canard
Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Chou | Clous de girofle | Confit de canard | Cuisse de canard | Haricots | Navet | Oignon | Poireau | Pomme de terre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Foie gras poêlé Tartare® Ail Sauvage cèpes & pommes caramélisés
Ail | Beurre | Cèpes | Cerfeuil | Ciboulette | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Poivre | Pomme | Sel | Sucre fin | Tartare
750g
Magret de canard aux châtaignes
Ail | Beurre | Céleri | Châtaignes | Eau | Fond de veau | Magret de canard | Noix | Oignon | Poivre | Sel | Sucre | Thym
Supertoinette
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Cannelle | Cassonade | Céleri | Chutney | Coing | Echalotes | Gousse de vanille | Magret | Muscade | Orange | Poire | Sucre | Vinaigre
750g
Magret de canard sauté coing poché et chutney poires céleri
Cannelle | Cassonade | Céleri | Chutney | Coing | Echalotes | Gousse de vanille | Magret | Muscade | Orange | Poire | Sucre | Vinaigre
750g
Potage de céleri-rave et foie gras
Beurre | Carotte | Céleri | Céleri branche | Clous de girofle | Foie gras | Navet | Oignon | Poivre | Sauge | Sel | Terrine | Thym
750g
Foie gras au torchon et sa confiture oignon-celeri
Céleri | Céleri branche | Confiture | Coriandre | Echalotes | Foie gras | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
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