recette canard entier cookeo
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Tatin au foie gras
Beurre | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Oeuf | Persil | Pomme | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre glace
750g
Soufflé au fromage
Beurre | Comté | Farine | Gruyère | Jus de citron | Lait | Magret de canard | Mesclun | Muscade | Noix | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Salade | Sel | Vinaigrette
750g
Scones au magert fumé
Beurre | Farine | Gruyère | Lait | Levure | Magret | Oignon | Persil | Sel
750g
Sandwich dans l'assiette
Baguette | Magret de canard | Mayonnaise | Oeuf | Oignon rouge | Salade | Tomate | Vin rouge
750g
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Foie Foie gras Ravioles Confit Ravioli Quiche aux oignons Assiette Fromage ... Langue Confiture d'oignons Sandwich Pomme de terre Scone Soufflé au fromage Foie gras pôelé Tatin de foie gras Confit d'oignons Cêpes Saint-Jacques poêlées Morilles Risotto aux cèpes
Saint jacques poêlées au foie gras
Farine | Foie gras | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
750g
Risotto de pommes de terre aux cèpes et
Beurre | Cèpes | Ciboulette | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Fond de volaille | Graisse de canard | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Parmesan | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
750g
Ravioli de langues de canard
Boeuf | Cébettes | Citron | Confit de canard | Farine | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Langue | Menthe | Mûres | Oeuf | Olives | Pignons | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate | Xérès
750g
928
Agar-agar | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Kaki | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
Ravioles de kaki persimon au foie gras
Agar-agar | Ciboulette | Farine | Foie gras | Fond de volaille | Huile d’olive | Kaki | Oeuf | Poivre | Sel | Vin blanc
750g
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Raviole de dinde aux abricots et aux morilles
Abricot | Ail | Carotte | Crème | Echalotes | Escalope de dinde | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Huile d’olive | Lasagnes | Morilles | Poivre | Thym | Vin blanc
750g
930
Confiture | Crème fraîche | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
Quiche au foie gras et à la confiture d'oignons
Confiture | Crème fraîche | Farine | Foie gras | Huile d’olive | Noisettes | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
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