recette boeuf bourguignon mariné vin rouge

12 

Terrine de queue de boeuf

Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Ciboulette | Herbe | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Queue de boeuf | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

13 

Boeuf bourguignon aux olives et vin blanc

Ail | Beurre | Boeuf | Bouillon de viande | Bouquet garni | Carotte | Huile | Oignon | Olives vertes | Orange | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz

15 

Joue de boeuf-carottes au gingembre et à la coriandre

Ail | Beurre demi-sel | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Farine | Fleur de sel | Gingembre | Joue de boeuf | Oignon | Poivre | Vin rouge
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

16 

Filet de sanglier mariné au vin rouge

Beurre | Clous de girofle | Gelée | Genièvre | Laurier | Légumes | Poivre | Porto | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie

18 

Pavé de boeuf rôti, réduction de vin rouge au poivre de Séchouan, purée au pistou de roquette

Ail | Boeuf | Crème liquide | Huile d’olive | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs

20 

Boeuf braisé

Ail | Bouquet garni | Carottes | Farine de blé | Huile | Lardons | Oignons grelots | Paleron ou joue de boeuf | Poivre | Sel | Vin rouge
  Francine

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