recette baeckeoffe poisson sophie dudemaine

551 

Taboulé de poissons aux agrumes

Concombre | Coriandre | Couscous | Crabe | Crevettes | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Menthe | Oignons nouveaux | Orange | Pamplemousse | Poisson | Poivre | Saumon | Sel | Semoule | Tabasco | Tomate | Tomate cerise
  750g

552 

Rillettes de maquereaux moutarde à l'ancienne

Court bouillon | Crème fraîche | Maquereau | Moutarde à l’ancienne | Poisson | Poivre | Sel
  750g

553 

Poisson vapeur sauce aux oignons nouveaux gingembre et sauce soja salée

Cabillaud | Coriandre | Gingembre | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Radis | Riz | Sauce soja | Sésame | Sucre roux
  750g

554 

Poisson sauce chorizo & poivron rouge

Chorizo | Crème | Huile d’olive | Oignon | Poisson | Poivre | Poivron rouge | Sel | Vin blanc
  750g

555 

Petites souris blanches et purée de fève

Brochet | Champignon de Paris | Ciboulette | Colin | Fèves | Huile d’olive | Lait | Merlan | Oeuf | Oignon | Olives | Poisson | Pomme de terre | Riz | Sole
  750g

556 

Dos de cabillaud au four

Ail | Cabillaud | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Fumet de poisson | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz

560 

Tartelette de polenta aux langoustines et bouillon de crustacés

Aneth | Bouillon | Citron | Courgette | Huile de colza | Lait | Langoustine | Oeufs de poisson | Petits pois | Polenta
  750g

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