recette avec miso

41 

Makis de poireau sarrasin et miso

colza ou maïs) | gros sel | huile (tournesol | huile de pépins de raisin | miso en poudre | moutarde | oeuf | poireaux | poivre | sarrasin grillé | sel | vinaigre ou jus de citron
  Elle à table

42 

Bulots et poireaux à la sauce miso

Alfafa | Bulots | Ciboulette française | Ciboulette japonaise (negi) | Eau | Jus de yuzu | Katsuobushi (bonite séchée râpée) | Konbu | Miso blanc | Poireaux | Sel | Shôyu (sauce soja)
  Marie Claire

43 

Concombres et vinaigrette au miso

Concombre anglais | Eau | Miso (rouge ou blanc) | Sherry | Sucre
  Elle à table

44 

Carpaccio de yellowtail avocat et dashi miso

Avocat | Betterave rouge | Bouillon dashi | Feuilles de shiso rouge | Huile d'olive | Jus de yuzu | Miso shiro | Oignons grelots | Sel | Sucre | Vinaigre de vin rouge | Yaourt grec | Yellowtail
  Elle à table

46 

Bouchée croquante de radis et saumon fumé caramel d'agrumes au miso

jus d’orange | miso blanc | radis noirs | Saumon Fumé | shiso vert
  A vos assiettes

47 

Soupe de miso

Ciboulette | Eau | Miso Akadashi | Poudre de shiitaké | Tofu soyeux | Wakame
  Marmiton

48 

Gyoza Crevettes en bouillon façon miso

dashi | eau | feuilles de nori | Gyoza Crevettes Ajinomoto | mirin | miso | oignon cébette | poivre | tofu
  Marmiton

49 

Shimesaba et miso-ae pomme et butternut (maquereau mariné, pomme / butternut au miso)

  Saveur Passion

50 

Miso shiru soupe miso

  Marmiton

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