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recette avec faisan entier

 
 10 à 15 ingrédients  5 à 10 ingrédients Faisan farci Farce Vin Sauce Noix Olives vertes Sauce au vin Marrons ... Sauce aux cèpes Mijoté Cêpes farcis Terrine de faisan Tomate Noisette Raisins Fruits Sauce verte Champignon
Échalotes
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Recettes web 71 à 80 sur 83

71 

Pansettes au vin blanc


Andouillette | Beurre | Faisan | Farine | Gelée | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton


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Faisan farci aux fruits
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Faisan farci aux fruits


Beurre | Echalotes | Faisan | Laurier | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Petit suisse | Poivre | Pomme | Porto | Raisins secs | Sel | Thym
  Marmiton


Faisan au madere
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Faisan au madere


Ail | Champignons | Cognac | Crème fraîche | Eau | Echalotes | Faisan | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Madère
  Marmiton


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74 

Faisan a la sauce aux echalotes et au vin blanc


Beurre | Calvados | Eau-de-vie | Echalotes | Faisan | Farine | Genièvre | Huile | Jambon | Pain de mie | Persil | Prunes | Sauge | Vin blanc
  Marmiton


75 

Faisan farci aux marrons


Beurre | Chipolatas | Faisan | Foie | Marrons | Oeuf | Oignon | Petit suisse | Porto | Saucisse
  Marmiton


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76 

Faisans mijotes au vin rouge


Beurre | Champignons | Echalotes | Faisan | Farine | Foie | Huile d’olive | Oignon | Sucre | Vin de Bourgogne
  Marmiton


Terrine de faisan aux noisettes entieres
77 

Terrine de faisan aux noisettes entieres


Cognac | Echalotes | Faisan | Lard | Laurier | Marjolaine | Noisettes | Oeuf | Poitrine | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel
  Marmiton


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Faisan farci aux cepes sauce porto olives vertes
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Faisan farci aux cepes sauce porto olives vertes


Cèpes | Faisan | Gésiers | Huile | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain | Paprika | Persil | Piment | Porto
  Marmiton


79 

Faisan farci aux noix et aux raisins


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Faisan | Foie | Lait | Lard | Noix | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Poivre | Raisin | Sel
  Marmiton


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80 

Faisan aux champignons et aux tomates


Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Champignons | Eau | Echalotes | Estragon | Faisan | Farine | Huile | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton


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