recette avec endives et pomme de terre
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients 15 à 20 ingrédients Chicons Soupe Velouté Filet Farce Éventail Soupe au poulet Confiture de rhubarbe ... Boudin Foie gras Velouté de pois Pintade Jambon Velouté de poireaux Canard Hachis Pleurotes Gratin Filet de canard Canard farci
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Gratin au hachis et aux chicons
Beurre | Bleu | Boeuf haché | Chapelure | Chicon | Crème fraîche | Fromage | Gorgonzola | Lait | Muscade | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym
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Les chicons farcis - recette grand-mère
Beurre | Chair à saucisse | Chicon | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
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Soupe au poulet
Bacon | Beurre | Ciboulette | Endive | Escalope de poulet | Lait | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Soupe ardennaise en cloche de feuilletage
Céleri | Endive | Fond de volaille | Jambon | Lard fumé | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Pomme de terre
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Velouté de chicons aux poireaux
Chicon | Crème fraîche | Gros sel | Poireau | Pomme de terre
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Le velouté de chicons
Ail | Bouillon de légumes | Chicon | Crème | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sauge | Sel
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Soupe de pleurotes, au jambon d'ardenne
Beurre | Bouillon de volaille | Endive | Jambon | Lait | Noisettes | Oignon | Persil | Pleurote | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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Filet de pintade, chicon et foie gras
Beurre | Chicon | Crème | Foie gras | Fond de volaille | Muscade | Orange | Pintade | Poivre | Pomme de terre | Sel | Zeste d’orange
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Filet de canard et chicon farci
Beurre | Bière | Canard | Chicon | Choux de Bruxelles | Confiture | Fond de volaille | Lait | Lard fumé | Muscade | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Éventail de boudins à la confiture de rhubarbe
Beurre | Boudin blanc | Boudin noir | Chicon | Confiture | Echalotes | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde à l’ancienne | Pomme de terre | Raisins secs | Rhubarbe | Sel
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