recette avec des filets de truite
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Filet de truite Bar Endives caramélisées Girolles Jus Citron Cidre Beurre ... Caramel Plancha Orange Laurent Mariotte
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Filet de truite
Champignons | Citron | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Thym | Truite | Vin blanc
Marmiton
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ParaNatura.bio
Filet de truite aux endives caramélisées parfum de jus d'orange
Beurre | Coriandre | Endive | Huile d’olive | Oignon | Orange | Piment d’Espelette | Sel | Sucre fin | Truite
Atelier des chefs
Filet de truite de Dordogne fumé par Laurent Mariotte
Citron | Miel | Moutarde à l’ancienne | Romarin | Truite
Petits plats en équilibre | Marmiton
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Filet de truite mariné au citron vert et gingembre à la plancha
Citron vert | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Sel | Truite
A vos assiettes
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Bar clouté (louvine)
Aubergine(s) | Beurre | Beurre doux | Cannelloni(s) | Chèvre frais | Crème fraîche | Filet de bar | Fleur de sel | Gros sel | Huile d olive | Sauce au beurre | Truite | Vin blanc
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Filets de truite à la vapeur
Aneth | Ciboulette | Crème de soja | Jus de citron | Oignon rouge | Poivre | Sel | Truite
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27
Filet de truite aux girolles
Ail | Beurre | Girolle | Poivre | Sel | Truite
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Truite au vermouth
Anchois | Beurre | Ciboulette | Citron | Estragon | Laurier | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel | Thym | Truite | Vermouth
750g
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Filet de truite aux échalottes et beurre d estragon
Baies rose | Beurre | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Truite | Vin blanc
750g
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30
Filet de truite à l'oseille aux échalotes et au cidre bouché
Aneth | Beurre | Carotte | Ciboulette | Cidre | Citron | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Oseille | Poivre | Sel | Truite
750g
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