recette avec de la viande hachée et pomme de terre
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients Pommes de terre au four Farce Pâté Gratin de pommes de terre Pâté chinois Potée Pot-au-feu Hachis ... Pommes de terre farcies Pâté de pommes de terre Soupe aux légumes Légumes farcis Pâté aux pommes de terre
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Pot au feu du chef
Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Citron | Clous de girofle | Cornichons | Gros sel | Navet | Oignon | Os à moelle | Pain | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Porto | Sel
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Pâté chinois
Beurre | Boeuf haché | Champignons | Crème | Grains de maïs | Oeuf (jaune) | Oignon | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Viande hachée
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Farci de légumes
Aubergine | Beurre | Boeuf haché | Chapelure | Courgette | Lait | Muscade | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Pain de mie | Pomme de terre | Sucre fin | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
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Potée avec jambonneau et petits légumes
Ail | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chou frisé | Clous de girofle | Haricots | Jambonneau | Lard | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poitrine | Poivre | Pomme de terre | Saucisson sec | Sel | Thym
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Soupe harira (soupe de légumes)
Agneau | Ail | Carotte | Carvi | Céleri | Concentré de tomate | Coriandre | Courgette | Eau | Epices | Gingembre | Huile | Menthe | Navet | Oignon | Pois chiches | Pomme de terre | Ras el Hanout | Safran | Sel | Tomate | Vermicelles | Viande
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Pommes de terre à la pâte
Ail | Bouquet garni | Echalotes | Lard | Laurier | Persil | Pomme de terre | Thym
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Pommes de terre farcies au four
Ail | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande hachée
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Gratin de pommes de terre sur lit de viande
Crème liquide | Fromage râpé | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate | Viande hachée
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Soufflés de viande
Ail | Beurre | Boeuf haché | Concentré de tomate | Fromage râpé | Laurier | Oignon | Poivre | Poivron | Pomme de terre | Porc | Purée | Sel | Thym | Vin rouge
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Pommes de terre fourrées à la viande hachée
Concentré de tomate | Huile d’olive | Oeuf | Pomme de terre | Sel | Viande hachée
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