recette 1
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10 à 15 ingrédients Légumes Pomme de terre Noix Bœuf Amandes Purée Risotto aux asperges Purée de potimarron ... Crumble aux pommes Chutney Risotto vert Purée de pomme de terre Saint-Jacques poêlées Boeuf à la bière Lotte Crumble rhubarbe Tartare de légumes Pavé de boeuf Poêlée de légumes Chorizo Cidre Chocolat Chantilly Boeuf aux oignons Gratin de pommes de terre Blé Braisé Assiette
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Kebbeh du chef Alan Geaam
basilic | bavette de boeuf | boeuf haché | boulgour fin brun | épices pour kebbeh | glaçons | huile de friture | huile de tournesol | mélange sept-épices | menthe fraîche | oignons | pignons de pin | poivre | sel
La table des bons vivants (Laurent Mariotte) | Europe 1
Lotte braisée au cidre
Beurre demi-sel | Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Livarot | Lotte | Matière grasse | Poivre | Pomme | Sel
Madame Figaro Cuisine
Tartare de légumes et sa chantilly de Neufchâtel AOP
Avocat | Ciboulette | Crème fraîche | Huile de noisette | Lait demi écrémé | Neufchâtel AOP Coeur de Bray | Poivre du moulin | Pomme | Radis roses | Sel | Tomates | Vinaigre de cidre
magicmaman
Risotto d'asperges vertes
Asperges vertes | Beurre demi-sel | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Noix de Saint-Jacques poêlées et julienne de légumes
Anis étoilé | Beurre demi-sel | Carotte | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Muscade | Poireau | Saint-Jacques
Madame Figaro Cuisine
Émincé de boeuf à la bière de blé noir
Baies de genivre | Beurre | Beurre demi-sel | Bire brune au bl noir | Buf dans le rumsteck | Carottes | Chou-fleur | Crme liquide | Fond de veau dshydrat | Galette de bl noir | Graines de sarrasin | Lait | Laurier | Oignons | Poivre | Sel | Thym
Madame Figaro Cuisine
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Beurre demi-sel | Farine | Framboises | Jus de citron | Miel | Noisettes | Pomme | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre vanillé | Vanille
Marmiton
Crumble amande rhubarbe pommes & framboises
Beurre demi-sel | Farine | Framboises | Jus de citron | Miel | Noisettes | Pomme | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre vanillé | Vanille
Marmiton
Pavés de boeuf chutney d'oignons au sirop d'érable et purée de potimarron et pommes de terre
Beurre salé | Huile d'olive | Huile neutre | Moutarde à l'ancienne | Oignons blancs | Poivre | Pommes de terre Agatha | Potimarron | Rôti de boeuf | Sel | Sirop d'érable | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
Gratin de pommes de terre au chorizo et au cheddar
Béchamel | Beurre demi-sel | Cheddar | Chorizo | Farine | Lait | Mozzarella | Muscade | Persil | Poivre | Pomme de terre
Démotivateur Food
Assiette dessert tout chocolat
Baies roses | Beurre | Beurre salé | Cannelle en poudre | Chocolat noir à pâtisser à 55 % de cacao | Chocolat noir à pâtisser à 61 % de cacao | Ecorces d'orange confite | Feuille d'or | Jaunes d'oeufs | Lait entier | Oeufs | Poudre de noisettes | Sel | Sucre | Sucre vanillé
Marie Claire
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