recette 1

171 

Turbot à la normande de Véronique - Julie Andrieu

beurre demi-sel | câpres au vinaigre | carottes | champignons | cidre brut | citron | courgettes | crème épaisse | curcuma | huile de pépins de raisin | oignons | poivre blanc | pomme de terre belle de Fontenay | pommes | raisin | romarin | thym | tomates | turbot | vinaigre de cidre | vinaigre de pomme
  Les carnets de Julie  |  France 3

172  

Piccata de veau gnocchi de butternut au Cantal

Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Butternut | Câpres | Citron | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Girolle | Gnocchi | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

173 

Pigeon en croûte de sel condiment aux dattes (Cyril Lignac)

Beurre demi-sel | Citron | Datte | Eau | Epinard | Figues | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Noix de cajou | Oeuf (blanc) | Pigeon | Pignons | Pistache | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Thym | Xérès
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

174 

Vol-au-vent de volaille crème de truffe (Cyril Lignac)

Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Porto | Rôti | Sel | Thym | Truffe | Vin blanc | Volaille
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

176 

Raviolis de pommes de terre farcis au chèvre betterave et roquette

Betterave | Beurre demi-sel | Bûche de chèvre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Farce | Farine T55 | Gnocchi | Gros sel | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Parmesan | Pâtes | Pesto | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Zeste d’orange
  750g

177 

Chaussons au boudin blanc et au chutney de poires et oignons rouges

Beurre | Beurre demi-sel | Boudin blanc | Cannelle | Cassonade | Chutney | Eau | Echalotes | Farine | Lait | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Poire | Poivre | Raisins secs | Sel | Sucre | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz

178 

Cupcake vanille glaçage caramel aux éclats de cacahuètes brut de coques

Beurre | Beurre de cacahuète | Beurre demi-sel | Cacahuètes | Cassonade | Coques | Crème liquide | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vanille | Yaourt
  A vos assiettes

179 

Pastilla de poulet aux herbes et chantilly

Ail | Bar | Beurre demi-sel | Cannelle | Cerfeuil | Ciboulette | Crème | Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Herbe | Menthe | Miel | Persil | Pistache | Poivre | Quatre-épices | Raisins secs | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes

180 

Parmentier de canard aux cèpes

Beurre | Beurre demi-sel | Cèpes | Chapelure | Confit de canard | Cuisse de canard | Eau | Echalotes | Gros sel | Huile de noix | Jus de pommes | Lait | Noisettes | Persil | Poivre | Pomme de terre | Purée | Sel | Viande hachée
  A vos assiettes

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