recette épaule de chevreuil au four marmiton
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Filet de chevreuil grand veneur
Ail | Airelles | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
Marmiton
612
Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Porto | Riz | Sauce bolognaise
Marmiton
Jambon au four bolognaise porto
Crème fraîche | Gruyère | Jambon | Porto | Riz | Sauce bolognaise
Marmiton
613
Agneau | Epaule | Huile | Laurier | Romarin | Thym
Marmiton
Epaule agneau de lait confite aux herbes
Agneau | Epaule | Huile | Laurier | Romarin | Thym
Marmiton
Pommes au four facon mamie
Beurre | Biscotte | Cassonade | Noisettes | Pomme | Sucre fin
Marmiton
615
Beurre | Bouquet garni | Oignon | Poivre | Sel | Thon | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
Thon aux tomates au four
Beurre | Bouquet garni | Oignon | Poivre | Sel | Thon | Tomates pelées | Vin blanc
Marmiton
616
Carotte | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Gratin de carottes sans matiere grasse au four
Carotte | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc
Marmiton
617
Baies de genévrier | Beurre | Bouillon | Champignons | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Epices | Huile | Lard | Marinade | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco
Marmiton
Roti de chevreuil marine aux champignons
Baies de genévrier | Beurre | Bouillon | Champignons | Chapelure | Chevreuil | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Epices | Huile | Lard | Marinade | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tabasco
Marmiton
Tajine d'agneau aux figues
Agneau | Ail | Cannelle | Cassonade | Cumin | Curcuma | Curry | Epaule | Figues | Miel | Oignon | Orange | Raisin
Marmiton
Tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs
Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes | Cannelle | Coriandre | Cumin | Datte | Epaule | Gingembre | Gousse de vanille | Huile d’olive | Miel | Oignon | Piment de Cayenne | Ras el Hanout | Safran
Marmiton
Epaule d'agneau rotie et riz aux amandes
Agneau | Amandes | Bouillon | Epaule | Poivre | Raisins secs | Riz | Safran | Sel
Marmiton
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