ratatouille

11 

Ecrins croustillants à la ratatouille chorizo et émulsion au parmesan

Chorizo | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Lait | Parmesan | Poivre | Ratatouille | Sel
  Atelier des chefs

12 

Croustillants d'oeufs brouillés à la Ratatouille émulsion au piment d'Espelette

Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Huile d’olive | Oeuf | Pain | Piment d’Espelette | Ratatouille | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

13 

Tarte à la ratatouille

Crème | Emmental | Oeuf | Pâte sablée | Poivre | Ratatouille | Sel
  Supertoinette

14 

Boulettes de viande à la ratatouille et au riz

Boulettes de viande | Poivre | Ratatouille | Riz | Sauce bolognaise | Sauce tomates | Sel
  Cuisineaz

17 

Ratatouille provençale et son mi-cuit de thon

Ail | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Poivre | Ratatouille | Thon
  750g

18 

Ratatouille et échalotes confites en crumble de Crottin de Chavignol et thym frais

Ail | Aubergine | Beurre | Cassonade | Chapelure | Chips | Ciboulette | Courgette | Crottins de chavignol | Cuisse de poulet | Echalotes | Farine | Herbes de Provence | Huile d’olive | Noisettes | Orange | Pancetta | Poivre | Poivron | Ratatouille | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
  750g

19 

Fleur de courgette à la ratatouille et basilic frais

Aneth | Bar | Basilic | Fleur de courgette | Huile d’olive | Poivre | Ratatouille | Riz cuit | Sel
  750g

20 

Cake à la ratatouille

Crème liquide | Farine | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Ratatouille | Sel
  750g

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