raphaël haumont recettes biscuits apéritifs
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10 à 15 ingrédients Dessert Charlotte Roulé Confit Melon Biscuit roulé Fraises Charlotte rose ... Poisson Dip Salade de lentilles Œuf Cerises Chips Salade au saumon Gratin d'oeufs Confiture Champignon Tortilla Salade tiède Oeufs gratinés Verrine Confiture de fraise Salade tède Fêta Cheesecake Chausson
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Biscuit roulé aux fraises (dessert)
Cacao | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Fromage blanc | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
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Charlotte rose aux cerises (dessert)
Biscuits | Cerise | Citron | Crème liquide | Faisselle | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Gousse de vanille | Kirsch | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
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Cheesecake au melon philibon (gâteau d'anniversaire) (dessert)
Beurre | Biscuits | Citron vert | Faisselle | Farine | Fromage blanc | Maïzena | Mascarpone | Matière grasse | Melon | Oeuf | Sucre fin
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Petits chaussons au poisson (apéritif)
Beurre | Cabillaud | Eau | Farine | Flétan | Lait | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Charlotte au melon et aux fruits confits (dessert)
Angélique | Beurre | Biscuits à la cuillère | Cerise | Crème fraîche | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruits confits | Melon | Oeuf (jaune) | Rhum | Sucre fin
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Biscuit roulé à la confiture de fraises (dessert)
Citron | Confiture de fraises | Farine | Groseilles | Jus de citron | Maïzena | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre roux
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Dip avec féta et ail sur un tortilla-chip (apéritif)
Ail | Basilic | Chips | Cottage cheese | Crème liquide | Fromage | Huile | Noix | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate
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Verrines de crumble de champignons (apéritif)
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Champignon de Paris | Farine | Huile d’olive | Noisettes | Parmesan | Persil | Poivre | Sel | Thym
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Salade tiède de lentilles au saumon (apéritif)
Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Saumon fumé | Sel | Vinaigre
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Œufs gratinés aux herbes (apéritif)
Beurre | Cerfeuil | Crème fraîche | Echalotes | Estragon | Herbe | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
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