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raisins verts frais

 
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Navarin de poulet   Laurent Mariotte
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Navarin de poulet - Laurent Mariotte


Ail | Beurre | Carotte | Farine | Huile de pépins de raisin | Jus de tomate | Navet | Oignon | Oignon nouveau | Pois gourmand | Poulet
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Tataki de boeuf de Laurent Mariotte
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Tataki de boeuf de Laurent Mariotte


coriandre | gingembre | graines de sésame | gros sel | huile de pépins de raisin | oignon nouveau | paleron de boeuf dénervé | poivre du moulin | saké | sauce soja | vinaigre de riz
  750g
Straccetti a la romana  Tranches de boeuf à la roquette    Laurent Mariotte
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Straccetti a la romana (Tranches de boeuf à la roquette) - Laurent Mariotte


Ail | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre | Roquette | Rumsteck | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Bouillon de champignons   Laurent Mariotte
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Bouillon de champignons - Laurent Mariotte


Bouillon de boeuf | Champignons Enoki | Estragon | Gingembre | Huile de pépins de raisin | Oignons nouveaux | Poivre du moulin | Sauce soja tamaris | Sel fin gris | Shiitaké
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Omelette fourrée à la dinde et aux légumes
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Omelette fourrée à la dinde et aux légumes


filets de dinde | huile de pépins de raisin | jeunes pousses d'épinards | oeufs | oignon nouveau | paprika ou curry | poivre | poivron rouge | sel
  Hervé Cuisine
Petits pois rhubarbe et verveine de Yohann Chapuis   Laurent Mariotte
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Petits pois rhubarbe et verveine de Yohann Chapuis - Laurent Mariotte


citron vert | cosse de petits pois | feuilles de verveine | huile d'olive | huile de pépins de raisin | lait | lait entier | Petits pois | poivre de verveine | pousses d'herbes et fleurs | rhubarbe
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
Salsa de betteraves jaunes
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Salsa de betteraves jaunes


Betteraves jaunes en cubes Champêtre | Menthe fraîche | Persil plat | Poivron vert | Pomme Gala | Raisins secs dorés
  Champêtre
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