raifort

61 

Sandwich à la Bresaola et fromage au raifort

Baguette | Boeuf | Bresaola | Fenouil | Fleur de sel | Fromage frais | Huile d’olive | Jus de citron | Laitue | Poivre | Raifort | Viande
  Notrefamille.com

62 

Salade rose de betterave, maïs, pommes de terre et haddock, vinaigrette au raifort

Betterave | Citron | Crème liquide | Grains de maïs | Haddock | Huile d’olive | Pomme de terre | Raifort | Sel | Sucrine | Vinaigre de cidre
  A vos assiettes

63 

Pruneaux enracinés au raifort, tomate rapée et saumon frais

Basilic | Cerfeuil | Coriandre | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Pruneaux | Raifort | Roquette | Saumon | Sel | Tomate
  A vos assiettes

64 

Gaufre pomme de terre à la crème de raifort et oeuf de saumon

Crème liquide | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Saumon | Sel
  Atelier des chefs

66 

Filet de canette rôti au miel et vinaigre balsamique, purée au raifort

Ail | Beurre | Canette | Echalotes | Gros sel | Lait | Miel | Poivre | Pomme de terre | Raifort | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs

68 

Filet de bar en vapeur d'estragon, écrasée de pommes de terre au raifort, croquant de pomme granny et fenouil cru

Bar | Citron vert | Estragon | Fenouil | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Raifort | Sel
  Atelier des chefs

69 

Verrine de crème d'oseille au curcuma et croustillants au raifort

Beurre | Crème liquide | Cresson | Curcuma | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Gros sel | Oseille | Radis | Raifort | Sel
  Atelier des chefs

70 

Blinis d'avoine, crème de raifort et saumon fumé

Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Flocons d’avoine | Huile de colza | Jus de citron | Lait | Levure chimique | Oeuf | Poivre | Raifort | Saumon fumé | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs

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