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rôtir

 

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Saucisse à rôtir sauce à l'oignon sur lit de chou sauté
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Saucisse à rôtir sauce à l'oignon sur lit de chou sauté


  L’eau à la bouche
Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac
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Chapon aux pommes et légumes avec sauce au champagne et armagnac


Armagnac | Beurre allégé salé | Cassonade | Chapon | Crème entière | Eau | Fenouil graines | Fond de veau | Huile isio 4 | Légumes | Panais | Patate douce | Plat en sauce | Poivre noir | Pommes | Rôtir | Sauce au champagne | Sel
  Supertoinette
Inutile de planifier vos menus à l’avance

Inutile de planifier vos menus à l’avance

Comment faire ?

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Chapon farci aux cèpes


4 épices | Ail | Beurre | Cèpes frais ou déshydratés | Chapon prêt à rôtir avec son foie et ses rognons | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Lard maigre | Oeufs | Pain de mie | Persil plat | Poivre | Pommes de terre | Sel | Thym émietté
  Cuisine & mets
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