rôti de veau basse température chef simon
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Gâteau Gâteau aux fruits Sauce Purée Chocolat Moelleux aux pommes Mousse au chocolat Muffins ... Fruits rouges Gâteau aux pommes Gâteau noix de coco Glace au chocolat Gâteau au yaourt Gâteaux moelleux Ananas Mousse glacée Pomme de terre Confit Lentilles Gâteau coco Purée de pomme de terre Purée de lentilles Mœlleux Gâteau ananas Gâteau moelleux aux pommes Muffins au chocolat Gâteau des rois
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Purée de pommes de terre
Beurre | Lait | Pomme de terre
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Purée de lentilles
Beurre | Bouquet garni | Carotte | Lentille | Oignon | Poivre | Sel
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Mousse glacée au chocolat
Beurre | Chocolat | Cognac | Oeuf | Sel
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Gâteau à l'ananas et noix de coco
Ananas | Beurre | Cannelle en poudre | Citron | Farine | Levure chimique | Noix de coco râpée | Oeufs | Sucre | Sucre vanillé
Meilleur du Chef
Gâteau des rois aux fruits confits
Beurre | Bigarreaux rouges confits | Eau | Eau de fleur d'oranger | Farine | Lait | Lamelles d'oranges confites | Levure de boulanger fraîche | Oeuf | Rhum | Sel | Sucre en grains | Sucre poudre | Vanille liquide
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Gâteau au yaourt et aux fruits rouges
Beurre | Coulis de fruits rouges | Crème entière liquide | Farine | Fromage blanc | Fruits rouges mélangés | Gélatine | Gélifiant | Oeuf | Sucre | Yaourt
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Gâteau moelleux aux pommes
Amandes en bâtonnets | Beurre | Crème entière liquide | Farine | Levure chimique | Maïzena | Oeuf | Pomme | Rhum | Sucre
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Muffins au chocolat
Beurre | Cacao en poudre | Chocolat de couverture au lait Ghana à 40% | Crème fraîche | Farine type 55 | Fécule de pomme de terre ou Maïzena | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre roux
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Sauce marinière
Beurre | Farine | Fumet de poisson | Poivre | Sel | Vin blanc
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Sauce soubise
Béchamel | Beurre | Crème fraîche | Oignon | Poivre | Sel
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