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rôti de veau aux endives de cyril lignac

 
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10 à 15 ingrédients Anchois Anchoïade Asperges vertes Pavé Salade d'asperges Salade verte Sauce Citron ... Tomate Champignons farcis Quasi de veau Coulis de tomates Légumes Thon rôti Noix de veau Farce Recettes italiennes Noisette Mitonnée Crumble au citron Vitello Haricot Porc Haricots verts Rôti de porc

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Veau aux légumes


Ail | Basilic | Carotte | Céleri branche | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Pomme de terre | Rôti de veau | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Roti de porc sauce fond de veau
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Roti de porc sauce fond de veau


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Fond de veau | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym | Vin blanc | Volaille
  Marmiton
43 

Roti de veau au coulis de tomates parfume


Ail | Bouquet garni | Câpres | Ciboulette | Echalotes | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Origan | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sel | Sucre | Tomate
  Marmiton
44 

Roti de veau au thon et aux anchois


Anchois | Bouquet garni | Carotte | Citron | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon | Vin blanc
  Marmiton
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Mitonade de veau a la provencale


Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Mûres | Olives noires | Poivre | Romarin | Rôti de veau | Sauce tomates | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
Vital tone vitello tonnato italie
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Vital tone vitello tonnato italie


Ail | Bouillon | Câpres | Carotte | Céleri branche | Cornichons | Huile d’olive | Jus de citron | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Rôti de veau | Thon (boîte) | Vinaigre
  Marmiton
47 

Rôti de veau farci aux champignons


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Crème | Eau | Echalotes | Herbes de Provence | Huile d’olive | Miel | Muscade | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel
  Marmiton
Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade
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Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade


Ail | Anchois | Asperges vertes | Beurre | Citron | Citron confit | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Persil | Sel | Thym | Veau
  Marmiton
Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade
49 

Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade


Ail | Anchois | Asperges vertes | Beurre | Citron | Citron confit | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Persil | Sel | Thym | Veau
  Marmiton
Quasi de veau rôti  crumble noisette et citron  haricots verts
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Quasi de veau rôti, crumble noisette et citron, haricots verts


Beurre | Citron confit | Estragon | Farine | Haricots verts | Huile d’olive | Laitue | Noisettes | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Sel | Veau | Vin blanc
  Atelier des chefs
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rôti de veau aux endives de cyril lignac

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