rôti de veau aux endives de cyril lignac
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Vidéo 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients - de 5 ingrédients 5 à 10 ingrédients Olives Lait Choux Sauté Palet Légumes Carotte Spaghettis ... Noisette Tomate Laurent Mariotte Croûte Beurre Braisé Compote Veau Orloff Cêpes Purée de chou Rôti de veau farci Vitello Purée de carottes Ris de veau Épinards Julie Andrieu Chou rouge Embeurrée Sauté de veau aux olives Noix de veau Endives caramélisées Farce Côte de veau Vin Palette Caramel
Endives caramélisées et ris de veau
Beurre | Endives | Jus d'orange sanguine | Ris de veau
Météo à la carte | France 3
Vitello tonnato
Anchois | Boîte de conserve de thon | Câpres | Carotte(s) bio | Céleri | Citron(s) | Clou(s) de girofle | Feuille(s) de laurier | Huile d olive | Jaune(s) d oeuf bio | Moutarde | Oeuf de caille | Oignon(s) | Poivre | Rôti de veau de l aveyron et du Ségala IGP Label Rouge Filière Auchan Cultivons le bio | Sel | Vinaigre de vin
Cuisineaz
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Veau Orlov par Laurent Mariotte
Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Emmental | Huile de pépins de raisins | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel
Petits plats en équilibre | Marmiton
Côtes de veau en croûte de cèpes et légumes rôtis de Julie - Julie Andrieu
beurre | beurre demi-sel mou | brocoli) | céleri | cèpes séchés | chou | côtes de veau de lait | courges | feuilles de romarin fraîches | fleur de sel | fond de veau (ou fond de veau en poudre) | gousses d'ail en chemise | herbes fraîches (laurier | huile d'olive | huile de tournesol | légumes de saison bio (carottes | miel liquide | pain de mie rassis (ou biscotte) | poireaux | poivre | pommes de terre | romarin) | thym
Les carnets de Julie | France 3
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