rôti de magret de canard en cocotte
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5 à 10 ingrédients Crème Magret de canard au miel Pommes Figue Céleri Sauce Magret de canard aux pommes Haricots verts ... Céleri rave Brochet Salade de canard Melon Glace Brochettes de canard Pain Milk-shake Olives Caramel Sauce moutarde Toast Confit de canard Huile Sauce barbecue Crème au caramel Canard aux olives Canard à la vanille Amandes Palet Salade de magret Sauce au poivre Polenta Abricot Crème à la vanille Crème de céleri Brochettes de magret de canard Salade de figues
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Brochette de magret de canard et abricot au barbecue sauce miel-moutarde
Abricot | Jus d’orange | Ketchup | Magret de canard | Miel | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Romarin | Sel
Atelier des chefs
Magret de canard et figues marinées au miel et à l'huile d'olive Millésime Cauvin
5 baies | Figues | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Poivre | Quatre-épices | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Toast pain d'épice magret et pomme
Beurre doux | Fleur de sel | Huile d'olive | Magret de canard fumé | Moulin à poivre | Pain d'épices | Pommes | Roquette | Vinaigre de Xérès
Atelier des chefs
Magret de canard sauce poivre de Sichuan et balsamique céleri et pomme glacés
Beurre | Céleri-rave | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Crème de céleri-rave au magret fumé
Beurre | Céleri-rave | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Palets de polenta au magret fumé et crème à la ciboulette
Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Lait | Magret de canard | Poivre | Polenta | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Salade de magret de canard aux figues et amandes
Amandes | Figues | Huile de noix | Magret de canard | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Vinaigre de cidre
Supertoinette
Milk-shake de melon miellé au gingembre menthe fraîche et magret fumé
Eau | Gingembre | Glaçon | Magret de canard | Mascarpone | Melon | Menthe | Miel | Sucre fin
Atelier des chefs
Magret de canard au miel et au romarin pommes confites
Ail | Beurre | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
Atelier des chefs
Tatin de haricots verts caramélisés accompagnée d'un magret de canard et d'une crème fouettée à la vanille
Beurre | Crème liquide | Gousse de vanille | Haricots verts | Magret de canard | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
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