rôti de dinde cocotte en fonte
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Carré d'agneau en cocotte infusion de thym
Agneau | Beurre | Bouillon de volaille | Huile | Maïzena | Poivre | Romarin | Sel | Sucre | Thym
Marie Claire
Canard rôti au pamplemousse rose et à l'orange
Canard | Citron vert | Grand Marnier | Orange | Pamplemousse | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Thym
Marie Claire
Aile de raie sur céleri rave rôti au four
Beurre | Bouquet garni | Céleri-rave | Cerfeuil | Citron | Crème fraîche | Echalotes | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Raie | Sel | Thym | Vin blanc
Marie Claire
Roulade de dinde bacon et gruyère à la bière
Beurre | Bière | Escalope de dinde | Gruyère | Haricots verts | Lard fumé | Oignon | Poivre
Elle à table
Escalopes de dinde à l'orange et à la menthe
Bouillon de volaille | Eau | Escalope de dinde | Menthe | Oignon | Orange
Elle à table
Dinde à l'orange et aux abricots
Abricot sec | Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Dinde | Echalotes | Echine de porc | Huile d’olive | Lardons | Muscade | Oeuf | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Poivre | Sauge
Elle à table
Dinde à l'orange et à la menthe
Bouillon de volaille | Eau | Escalope de dinde | Menthe | Oignon | Orange
Elle à table
Dinde à l'ananas et noix de coco
Ananas | Citron vert | Coriandre | Cube maggi | Escalope de dinde | Farine | Noix de coco | Oignon | Poivre | Poule | Rhum
Elle à table
Cantaloup farci à la dinde
Ananas | Cantal | Céleri | Dinde | Mayonnaise | Melon | Poitrine
Elle à table
Tataki de boeuf et radis en salade
Ail | Coriandre | Gingembre | Huile | Jus de citron | Noix | Poivre | Radis | Rôti de boeuf | Sauce soja | Vinaigre
Marie Claire
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