rôti de dinde cocotte en fonte
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Câpres | Citron | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon
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Rôti de veau au thon et sa salade de courgettes
Câpres | Citron | Courgette | Crème fraîche | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Thon
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592
Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
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Filet de boeuf en croûte et sauce au madère
Beurre | Bouquet garni | Echalotes | Jambon | Madère | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Rôti de boeuf | Sel | Truffe
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Tournedos de dinde au roquefort et aux épinards
Beurre | Crème fraîche | Dinde | Epinard | Farine | Huile d’olive | Muscade | Poivre | Roquefort | Sel | Tournedos
Elle à table
Salade de dinde aux fraises
Dinde | Fraise | Gingembre | Huile d’olive | Miel | Poivre | Sel | Soja
Elle à table
Rôti de lotte aux marrons
Fond brun | Huile d’olive | Huile de noix | Lard fumé | Lotte | Magret de canard | Marrons | Poivre | Sel
Elle à table
Plancha de dinde
Ail | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Citron | Courgette | Escalope de dinde | Estragon | Herbe | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Orange | Pamplemousse | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert
Elle à table
Pâtes à la dinde et aux champignons
Champignon de Paris | Crème fraîche | Escalope de dinde | Huile d’olive | Pâtes | Poivre | Sel | Tagliatelles
Elle à table
Grillade de dinde marinée aux noix de cajou et à la coriande
Citron vert | Coriandre | Dinde | Figues | Graines de coriandre | Huile de pépins de raisins | Noix de cajou | Poivre | Salade | Sel
Elle à table
Gratin de dinde et patates douces
Beurre | Cannelle | Chapelure | Ciboulette | Crème | Dinde | Huile d’olive | Muscade | Oignon | Patate douce
Elle à table
Farce pour dinde
Ail | Beurre | Boeuf haché | Céleri | Champignons | Fines herbes | Oignon | Porc | Riz cuit
Elle à table
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