rôti de dinde cocotte en fonte
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Dinde farcie aux châtaignes
Beurre | Châtaignes | Cognac | Dinde | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Lait | Noix | Oeuf | Pain | Pain de mie | Poivre muscade | Sel
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Dinde de Thanksgiving
Bouillon de volaille | Cranberries | Dinde | Farce | Fécule | Lait | Noix de pécan | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Potiron | Sel
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Fricassée de dinde fermière d'Auvergne aux pommes et aux raisins
Calvados | Dinde | Fond de volaille | Oignon | Poitrine fumée | Pomme | Raisin
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Poulet rôti à la pistache
Ail | Beurre | Ciboulette | Citron | Huile d’olive | Miel | Persil | Pistache | Poivre | Poulet | Ricotta | Sel
Marmiton
Jarret rôti aux pommes
Carotte | Echalotes | Graisse de canard | Jarret de porc | Poivre | Pomme | Sel
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Gigot de lotte rôti en habit vert risotto à l'huile de truffe et caviar rouge
Crème fraîche | Epinard | Huile | Huile d’olive | Lotte | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Saumon | Truffe
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Poutine bubble potatoes au boeuf effiloché
Ail | Bière | Carotte | Céleri branche | Cheddar | Glace | Laurier | Maïzena | Oignon | Pomme de terre | Rôti de boeuf | Semoule | Thym
Marmiton
Roulés de concombre à la dinde et au cream cheese
Basilic | Concombre | Crème | Dinde | Fromage | Huile d’olive | Piquillos | Sel
Marmiton
Magret rôti au thym et aux cranberry sauce balsamique
Canneberges | Magret de canard | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre balsamique
Marmiton
Rôti de porc au lait provençal
Farine | Herbes de Provence | Lait | Oignon | Rôti de porc
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