rôti de boeuf froid accompagnement

851  

Tataki de boeuf par Laurent Mariotte

Boeuf | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Oignons nouveaux | Paleron | Poivre | Saké | Sauce soja | Vinaigre de riz
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852  

Mix grill de brochettes par Laurent Mariotte

Agneau | Boeuf | Citron vert | Côte de porc | Curry | Echine de porc | Fenouil | Gigot | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Moutarde | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

853  

Sauté de boeuf par Laurent Mariotte

Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Farine T55 | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

854  

Poulet pulao par Laurent Mariotte

Ail | Boeuf | Bouillon de volaille | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Echalotes | Garam masala | Gingembre | Huile de pépins de raisins | Poivre | Riz | Sel | Tomate
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton

855  

Veau Orlov par Laurent Mariotte

Bacon | Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Emmental | Huile de pépins de raisins | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel
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856  

Sauté de boeuf - Laurent Mariotte

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857  

Boeuf Stroganov - Laurent Mariotte

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858  

Chaud froid mirabelle - Laurent Mariotte

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859  

Camembert rôti - Laurent Mariotte

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860  

Brocoli rôti sauce verte - Laurent Mariotte

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