rôti de boeuf froid accompagnement

601  

Parmentier de boeuf céleri - Laurent Mariotte

beurre | bifteck haché | céleri rave | cerneaux de noix | chapelure | échalotes | lait | poivre | sel | thym
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

602  

Mon ananas rôti - Laurent Mariotte

ananas victoria | badiane | bâton de cannelle | beurre | clou de girofle | gingembre | gousse de vanille | miel | zeste d'orange
  Laurent Mariotte  |  Site officiel

603 

Sauce vin blanc

beurre froid | crème entière liquide | fumet de poisson | poivre | sel | vin blanc sec
  Meilleur du Chef

604 

Côte de boeuf au sel

Beurre clarifié | Cerfeuil haché | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon haché | Fleur de sel | Huile | Jaunes d'oeufs | Poivre de Cayenne | Poivre en grains | Vinaigre d'alcool
  Meilleur du Chef

605 

Daube de boeuf

Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Huile d'olive | Laurier | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Meilleur du Chef

607 

Rôti de veau aux petits légumes

ail | beurre | bouillon de légumes | carotte | céleri | clou de girofle | jus de citron | oignon | poireau | poivre | Rôti de veau | sel
  Meilleur du Chef

608 

Choux farcis

ail | carottes | Choux | cube de bouillon de volaille | huile d'arachide | oignons | poireau | poivre mignonnette | poivrons | sel | tomates | viande hachée de boeuf
  Meilleur du Chef

609  

Poulet rôti et son gratin

Ail | Echalotes | Huile d olive | Noix de muscade | Patates douces | Poivre | Pommes | Pommes de terre | Poulet
  Météo à la carte  |  France 3

610  

La soupe à l'oignon de François-Régis Gaudry

Bouillon de boeuf | Comté | Farine | Oignon | Pain
  Météo à la carte  |  France 3

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